マグノリアベーカリー

6月16日に表参道にオープンする
「マグノリアベーカリー」のプレス内覧会へお邪魔してきました。
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カップケーキにホールケーキ(1/10カットにしたものも買えます。)、
アイスボックスデザートにクッキー&バー、
パイにデザート、チーズケーキ。
朝食にはバントケーキやマフィンまで!

150種類のメニューの中から日替わりで40~50種類、
うちカップケーキは10種類ほど並ぶそうです。

「ジャーマンチョコレートケーキ」に「ハミングバードケーキ」
「キャロットケーキ」「ピーカンパイ」など、
アメリカンクラシックなお菓子もたくさん。
その場にいるだけで幸せな気分に……

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日本でも人気を博しそうなのは、やはりバナナプディング!
濃厚で癒しの味でした。

Tシャツやエコバッグ、エプロン、ベビーロンパース、
キャップ、ケーキナイフなど充実のオリジナルグッズも
気になりましたが今日は買えず残念。
カフェ・カイラの隣にあるので行列エリアになりそうです。
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Commented by maa272o at 2014-06-13 20:19
キヤーッ!
マグノリアベーカリーの内覧会へ‼︎
なんと羨ましいお話でしょう(^◇^;)
今朝テレビで取材の様子を見て、居ても立っても居られない思いでした
カップケーキはもちろん有名だけど、私はホールケーキが見てみたい*\(^o^)/*

だけど、来年くらいまでは、ブームが落ち着きそうもなさそう(ーー;)
どの位長い列が続くのでしょうか(>人<;)
場所も場所だけに(ーー;)

でも、先生が写真や様子をUPしてくださって、少し満足しました(^^;;
ありがとうございます!
Commented by AmericanSweets at 2014-06-13 23:13
ホールケーキ、迫力でしたよー。
ほかに今日並んでいたのは
キャラメルクリームチーズアイシングのバナナケーキに
チョコレートバタークリームのチョコレートケーキ、
ココナッツケーキ、
デビルスフードケーキ……

ケーキのデコレーションはオーソドックスなものが多く、
oさんには懐かしく感じられるかも、と思います。

ドラマからのファンも多そうですし、
混むのでしょうねえ。
話題のお店への行列を見る度、
平和な国に住める幸せを思います。
Commented by カカオ at 2014-06-19 20:16 x
はじめまして。
本日「アメリカ郷土菓子」からボストンクリームパイを作らせていただきました。
先日本を手に入れてからどれも魅力的でまず15cmの型とパイ皿も買ったのでチョコレート好きの主人の誕生日に合わせてボストンクリームパイにしたのですがとっても美味しかったです!
土台はホットミルクスポンジケーキにしたのですがこんなにしっとりと高さのあるスポンジが焼けるとは!と感動しました。
ガナッシュとカスタードとスポンジの一体感は幸せな気持ちになりました。
素晴らしいレシピをありがとうございます、他のも次々作りたいです。
Commented by AmericanSweets at 2014-06-19 22:02
カカオさま、はじめまして。
『アメリカ郷土菓子』をご覧いただきありがとうございます。
旦那様のお誕生日にボストンクリームパイを作って下さったのですね。嬉しいです!
ホットミルクスポンジケーキ、ユニークですよね。作る度童心にかえり「きちんと膨らむかなー」とワクワクします。

15cmの丸型にパイ皿も揃えて頂きありがた過ぎて……恐縮です。
他のレシピもお楽しみいただけますように。
by AmericanSweets | 2014-06-13 17:39 | Trackback | Comments(4)