All About「和菓子」で
「向じま 志”満ん草餅」の話を書きました。
こちらの名物「草餅」は、
餅米ではなく上新粉で作るので、しこしたした歯ざわりです。
f0184775_9361385.jpg
あんなしの「草餅」と「草大福」は自分用に必ず買うもの。
それぞれ「しこしこ」と「伸び伸びもっちり」。
異なる食感が楽しいのです。

All About「和菓子」
「向じま 志”満ん草餅」
[PR]
# by Americansweets | 2009-02-16 09:40 | 和菓子の話 | Trackback | Comments(0)

「ケーゼベッカライ」

毎年ホワイトデーにもらう
「ケーゼベッカライ」。f0184775_20154762.jpg
薄く焼き上げた5種類のパイ生地の菓子が、
どうやって箱に詰めたのか不思議なくらい
きっちりと整然と並んでいます。
今年は少し早めに。
[PR]
# by Americansweets | 2009-02-10 20:23 | Trackback | Comments(0)
クリスマスプレゼントに頂いた
ペパーミント・チョコレートクッキー。
f0184775_20415095.jpg
何となく食べずに飾っていたのですが、
ようやく今日、おやつに登場させました。

ミントとチョコレートの組み合わせ、
クッキーになっても好きだなあ。
[PR]
# by Americansweets | 2009-01-30 20:44 | Trackback | Comments(0)