『赤毛のアン』

『赤毛のアン』のお菓子教室用の試作品。

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物語のお菓子の再現というものは、
結局のところ想像の域を出ないものではあるけれど、
想像のより所となる「根拠」は必要です。

今までの体験+この時代のカナダのレシピや
モンゴメリのレシピを調べて、
ちょっと面白いものも拾っています。

調べて作って準備する時間は、
かなり楽しいです。
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# by Americansweets | 2008-09-16 09:51 | Trackback | Comments(0)

はじめまして

はじめまして。

こちらでは私、原亜樹子の
おやつを中心に回る日々を綴っていく予定です。

※今まで、All About「和菓子」サイトで日記を
書いていましたが、こちらへ移動しました。

今までも読んでいてくださった方も、
はじめましての方も、
どうぞよろしくお願いいたします!
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# by Americansweets | 2008-09-12 01:14 | Trackback | Comments(0)