<   2017年 12月 ( 2 )   > この月の画像一覧

沖縄

しばらく沖縄へ行っていました。
調べ物のために行ったのですが、そちらは収穫なしだったものの、
思いがけず沖縄の食を堪能できました。

諸々片付かないまま出発したので
戻ってきてももちろんそのまま。

カーテンを洗濯して窓や網戸、換気扇などを掃除して、
年末年始のごみのスケジュールを確認してごみをまとめて、
大掃除はひと段落。

年賀状は手つかずで、年明け締切の原稿もそのまま。
2月のワークショップのテーマもそろそろ決めたいけれどどうしよう。

そして先日の雑誌「美的」の連載
☆「美容賢者の体に優しい家呑みご飯」。
先週からサイトでもご覧いただけるようになったそうです。

クリスマスを意識したメニューだったので、
もう少し前にお知らせすべきでした!

とはいえいつでもお楽しみいただけると思うので、
ぜひぜひご覧くださいませ。



[PR]
by AmericanSweets | 2017-12-28 14:21 | Trackback | Comments(0)

体に優しい家呑みごはん

この一週間くらい、何をしていたかなあとカレンダーを眺めながら振り返ってみると、
次男の七五三で成田山、人間ドッグで今年も胃カメラ、
コンビニスイーツ70品! を試食し、原稿をやり取り。

もう少しすると子どもたちの冬休みがはじまるので、
それまでにやれることをやっておかねば。

f0184775_10334946.gif
そして少し前のお仕事ですが、雑誌『美的』1月号、
p236~p237の「体に優しい家呑みごはん」で
ベリーのアペタイザー2種類をご紹介しました。
合わせたのはおすすめのビールとハードサイダー。
12月らしさを意識して考えたレシピです。
ぜひぜひご覧くださいませ。

楽しい企画にお声掛けいただきありがとうございました。

お酒探しはポートランドのFumikoさんにお手伝いいただきました。
ありがとうございます。
ハードサイダーは、東京で飲める場所はそこそこあるものの、
購入できる場所がなかなか見つからなかったのです。

[PR]
by AmericanSweets | 2017-12-05 10:40 | Trackback | Comments(0)