原亜樹子:菓子文化研究家(All About「和菓子」ガイド)お菓子の本を書いたり、英語→邦訳を担当したり。 https://www.instagram.com/research_american_food/


by Akko
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and R「アメリカの食卓」の新規募集枠へ
お申込みいただきました皆さま、
改めまして、ありがとうございます。

先程、お申込みいただきました皆さまへ
メールをお送りいたしました。
万が一お手元に届いていませんようでしたら、
お手数をおかけいたしますが、ご一報ください。
(ブログのコメント欄へ非公開設定でお聞かせくださいませ。)

また、今回ご希望に沿えなかった皆さま、
心よりお詫び申し上げます。

なかなか開催回数を増やせませんこと、申し訳ございません。

どうぞよろしくお願いいたします。
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# by AmericanSweets | 2017-01-14 14:54 | Trackback | Comments(0)

御礼

本日22:00より募集させていただきました
and R「アメリカの食卓」へお申込みいただきました皆さま、
ありがとうございます。

締め切らせていただきましたので、
先程お申込みフォームを閉じさせていただきました。
募集枠が少ないがために、
お申込み方法でいつもお手数をおかけしまして申し訳ございません。

お申込み時間のタイミングが合わなかった方がいらっしゃいましたら、
大変申し訳ございません。心よりお詫び申し上げます。
ご検討いただきましたこと、本当にありがとうございます。


お申込みいただきました皆さまには、明日夕方までにお返事をお送りいたします。

ありがとうございます。
どうぞよろしくお願いいたします。
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# by AmericanSweets | 2017-01-13 22:48 | Trackback | Comments(0)
and Rでのワークショップ「アメリカの食卓」
2月のワークショップへお申込みいただいております皆さま、
ありがとうございます。
本日メールをお送りいたしました。
どうぞよろしくお願いいたします。
万が一メールがお手元に届いていませんようでしたら、
お手数をおかけいたしますが、ご一報くださいませ。

さてさて、そして今回は、2月5日(日)、6日(月)の各日
午前の回で、それぞれ1名様ずつ新規の方の募集をさせていただきます。
1月13日(金)22:00より受付を開始させていただきます。
詳細およびお申し込み先は下記をご参照くださいませ。

お申し込みをお待ちしております!
どうぞよろしくお願いいたします。

満席となりました。ありがとうございます。

*************

2017年2月のand Rでのワークショップ「アメリカの食卓」のテーマは
「ビスコッティ」です。
粉をはじめとする材料を変えて。副材料を変えて。
いろいろなビスコッティを焼く予定ですので、その分メニューは少な目です。
メニューの詳細は、下記のとおりです。

・ビスコッティ数種類(デモ・ご試食・お持ち帰り)
・チキン・エンチラーダ(ご試食)

日時:
1)2017年2月5日(日)
午前の部:10:30-12:451名様募集→満席となりました。

2)2017年2月5日(日)
午後の部:14:15-16:30 満席となりました。

3)2017年2月6日(月)10:30-12:451名様募集→満席となりました。

お申し込み方法:下記フォームより、
お名前、メールアドレス、お電話番号をご記入の上、
ご用件欄は「and R「アメリカの食卓」お申込み」へチェックしていただき、
「お問い合わせ内容」欄へは、必ずご参加ご希望の日時をご記入ください。

お申し込みフォーム:and R「アメリカの食卓」お申込み
1月13日(金)22:00より受付を開始させて頂きます。

締め切らせていただきました。ありがとうございます。
 
定員:各回7名様

持ち物:エプロン(作業は少ないのでなくても構いません。)

場所:and R(アンドアール)
千葉県習志野市本大久保3-8-3 「ギャラリー林檎の木」2階
※「京成大久保」駅より徒歩4分(※千葉県の京成大久保です。)

参加費:4,500円(ご試食・ご試飲・お土産付)
※お席が限られますためお子さま料金の設定がありませんこと、お詫び申し上げます。
また、小学生以下のお子様だけでのご参加はお受けしておりません。ご了承ください。

キャンセルポリシー:
前日-前日17時までのキャンセルは参加費の70%、
前日17時以降-当日キャンセルは100%を頂戴いたします。
材料とお席をご用意してお待ちしているため、どうぞご了承下さい。

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# by AmericanSweets | 2017-01-10 23:17 | Trackback | Comments(2)
and Rでのワークショップ「アメリカの食卓」。
今回も12月と1月はお休みとさせていただき、
ありがとうございました。

いただいた時間で、
企画書を作成するなどしていました。

さて、2月の「アメリカの食卓」ですが、
今回は以前から何度かリクエストをいただいていました
ビスコッティを作ろうと思っています。

お申込みいただきました皆さまへは明日中にメールにて
詳細のご連絡を差し上げます。
その後、ブログでの詳細のアップ、および新規の方の募集をさせていただきます。
(現在のところ、1名様募集させていただく予定でおります。)

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

*****お知らせ*****

instagramをはじめました。

◇3月18日(土)
鎌倉ナッシュヴィル友好協会主催、鎌倉市後援のイベントを開催します。
アメリカのお菓子を作り、作家の東理夫氏と対談させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします!
アメリカのお菓子を作り、食べて知る

◇2月5日(日)&6日(月)
and Rでのワークショップ「アメリカの食卓」


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# by AmericanSweets | 2017-01-09 09:21 | 募集中&お知らせ | Trackback | Comments(2)

ブログの整頓

ここのところブログの調子があまりよくなく、
ブログの引っ越しも考え、過去の日記を振り返っていました。

All Aboutのガイド公式ブログが廃止となったことから
こちらでブログを書き始めたのは2008年。

ということはおおよそ10年使用してきたことに。
最近ブログのページがあまりに重たく動かないのは
大量の写真と投稿のせいだったのかも……
ということで、もう見ることもないであろう昔の投稿を中心に、
半分くらい削除してみました。

全然違う!
軽快なスピードで動きます。
こんな初歩的な原因になぜ気付かなかったのか……
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# by AmericanSweets | 2017-01-06 16:54 | Trackback | Comments(0)